Backofen reinigen wie ein Profi

"Ein sauberer Ofen ist das A und O jeder Küche." Dieser Satz mag banal klingen, aber wer einmal einen fettigen Grillrost oder angebrannte Backbleche in den Händen hatte, weiß, dass die Reinigung des Backofens kein Zuckerschlecken ist. Doch keine Sorge, wir haben für euch die besten Tipps und Tricks gesammelt, um euren Ofen und Grill im Handumdrehen wieder glänzen zu lassen. Schluss mit dem Frust und her mit dem Reinigungsglück! 

Vier Gründe, warum das regelmäßige Reinigen des Backofen wichtig ist:  

1. Verlängert die Lebensdauer des Backofens: Durch regelmäßiges Reinigen des Backofens wird verhindert, dass Schmutz und Fettansammlungen in die empfindlichen Teile des Ofens gelangen und dort zu Korrosion und Rost führen.
2. Verhindert die Ausbreitung von Keimen: Ein schmutziger Ofen kann eine ideale Umgebung für Bakterien und Keime bieten, was zu schlechten Gerüchen und möglicherweise zu einer gesundheitlichen Gefährdung führen kann.
3. Verhindert die Vermischung von Gerüchen: Wenn der Ofen nicht regelmäßig gereinigt wird, können sich unangenehme Gerüche von früheren Mahlzeiten im Ofen festsetzen und mit neuen Gerüchen vermischen. Dies kann den Geschmack Ihrer zukünftigen Mahlzeiten beeinträchtigen.
4. Verbessert die Energieeffizienz: Ein sauberer Backofen erhitzt sich schneller und verbraucht weniger Energie als ein verschmutzter Ofen. Wenn Sie den Ofen regelmäßig reinigen, können Sie auch Ihre Stromrechnungen senken. 

Backofen reinigen: Lieben Sie Aufläufe, Pizza, Kuchen oder einen leckeren Braten genauso wie wir? Ja? Dann kennen Sie sicherlich auch das Problem von eingebrannten Essensresten in der Backröhre. Meistens hat man nach dem guten Essen nicht gleich dazu Lust, den Ofen direkt zu putzen. Was dann passiert, ist bestimmt auch Ihnen bekannt. Es entstehen mit der Zeit hartnäckige Verkrustungen im Backofen, auf dem Backblech und dem Einschubgitter. Der Herd wird dadurch unansehnlich und unappetitlich und spätestens dann ist es an der Zeit, Ihren Ofen wieder auf Vordermann zu bringen.

Fettspritzer, Speisereste und Bratensaft brennen sich ohne Erbarmen in Grillrost, Backblech und Seitenteile Ihres Backrohres ein. Nicht zuletzt beginnt der Herd unangenehm zu riechen, was die Backofenreinigung zusätzlich erschwert. Sind die Verschmutzungen bereits derart fortgeschritten, artet die Reinigung des Backofens in körperliche Arbeit aus. Das kräftezehrende Schrubben des Backofeninnenraumes in Verbindung mit unangenehmen Gerüchen macht Ihnen das Putzen nicht unbedingt einfach.

Haben Sie die zeitaufwendige und kraftraubende Reinigung Ihres Backofens endgültig satt? Möchten Sie wissen, wie es auf einfache Art und Weise möglich ist, Ihren Ofen wieder auf Vordermann zu bringen? Dann lesen Sie sich unsere Schritt für Schritt Anleitung durch, denn mit der richtigen Technik glänzt auch Ihr Backofen bald wieder wie neu.

Schritt 1: Entfernen Sie alle losen Backofenteile und Krümel

Bevor Sie Schmutz und Fett Verkrustungen den Garaus machen und den Backofen reinigen, entfernen Sie zunächst das Einschubgitter, die Fettpfanne und das Backblech. Befreien sie dann den Backofeninnenraum von herumliegenden Krümeln.

Schritt 2: Weichen Sie das entfernte Backofenzubehör ein

Eingebranntes Fett lässt sich leicht lösen, indem sie die Fettpfanne und den Back- und Grillrost mit einem Backofenreiniger großzügig einsprühen. Lassen Sie die Zeit für sich arbeiten und das Mittel eine Zeitlang einwirken. Der Reiniger löst den Schmutz auf und Sie können Sich währenddessen der Reinigung Ihres Backofens widmen.

Schritt 3: Reinigen Sie den Backofen Innenraum

Verwenden Sie einen professionellen Backofen Reiniger und sprühen Sie damit den kompletten Innenraum Ihres Ofens ein. Geben Sie dem Mittel Zeit und lassen Sie es einwirken. Haben sich die Verkrustungen gelöst, wischen Sie den Backofen mit einem Schwamm und klarem Wasser sauber.

Schritt 4: Säubern sie das Glas der Backofentür

Auch die Glastür Ihres Backofens bleibt vor Fettspritzern und Verkrustungen nicht verschont. Nehmen Sie hierfür eine Polier- und Pflegepaste zur Hand, geben diese auf einen nassen Schwamm und wischen Sie damit die Tür Ihres Ofens ab. Spülen Sie mit klarem Wasser nach und ledern Sie die Glastür bei Bedarf ab.

Hinweis: Beim Backofen reinigen, denken Sie daran, bei der Nutzung eines Grill- und Backofenreinigers Handschuhe zu verwenden.

Mit unserer Schritt für Schritt Anleitung zur Reinigung Ihres Backofens und der Verwendung eines Backofenreinigers wird Ihr Herd auf einfache Art wieder sauber und glänzend. Reinigen Sie Ihren Backofen ganz einfach und mühelos.

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Bild Backofen qualmt Urherberrecht Poznyakov/shutterstock.com